La Mother City : la ciudad más impresionante del sur del mundo

Ciudad del Cabo es, indudablemente, una de las ciudades más hermosas del planeta . Enclavada entre el mar Atlántico y el Índico, a los pies de la majestuosa Montaña de la Mesa, esta ciudad sudafricana mezcla a la perfección una naturaleza sobrecogedora con una propuesta cultural, culinaria y de diversión genuinamente única . Conocida coloquialmente tal cual "la ciudad madre" o "the Mother City", Ciudad del Cabo da la bienvenida a cada año a millones de viajeros de todo el mundo que acuden seducidos por su encanto y su esencia único .
Montaña de la Mesa: el símbolo de Ciudad del Cabo
La Montaña de la Mesa (Table Mountain) es el símbolo más característico de Ciudad del Cabo y una de las maravillas más visitadas de Sudáfrica. Esta maravilla natural , con su inconfundible forma plana en la cima , enmarca el horizonte de la ciudad . Para subir a su cúspide, los visitantes pueden elegir por el teleférico que proporciona vistas espectaculares durante el trayecto , o bien elegir emprender una de las variadas senderos de senderismo que conducen hasta la cumbre . Una vez arriba , las vistas sobre Ciudad del Cabo, la rada y los entorno son absolutamente inigualables.
El Cabo de Buena Esperanza: el límite del hemisferio sur
A solo 45 kilómetros de Ciudad del Cabo se halla el legendario Cabo de Buena Esperanza, uno de los puntos más emblemáticos de toda África. Situado en el extremo de la Península sudafricana, este lugar fue a lo largo de la historia uno de los puntos de navegación más importantes del mundo, ya que marca el encuentro entre los océanos Atlántico e Índico. Hoy en día, el parque que lo comprende —la Parque Natural Natural del Cabo— es hogar de pingüinos , babuinos , avestruces y una vegetación endémica llamada fynbos, declarada Patrimonio de la Humanidad por la comunidad internacional .
Los sectores históricos: Bo-Kaap y el alma cultural de la ciudad
Ciudad del Cabo guarda en sus calles una historia apasionante que se manifiesta en su arquitectura y su diversidad cultural. El barrio de Bo-Kaap es uno de los más coloridos de la metrópoli: sus casas teñidas con vivos tonos de todos los colores han vuelto a este barrio en uno de los más reconocidos de Sudáfrica. Por otro lado , la Fortaleza holandesa es la edificio más vieja de Sudáfrica, edificada por la Compañía Holandesa de las Indias Salida aquí Orientales en el seiscientos.
Gastronomía y vida nocturna en Ciudad del Cabo
La propuesta gastronómica de Ciudad del Cabo es una de las más vibrantes de todo el mundo. El barrio de De Waterkant y el V&A Waterfront concentran algunos de los más reconocidos locales gastronómicos de la ciudad , donde puedes probar desde gastronomía de todos los rincones del globo hasta los especialidades más auténticos de la tradición culinaria sudafricana . El asado africano es una ritual gastronómica ineludible : proteína a las brasas acompañada de acompañamientos locales en un entorno de confraternización.
Los mejores períodos a fin de visitar Ciudad del Cabo
Ciudad del Cabo brilla en todo su belleza durante los meses de verano local, entre octubre y marzo , cuando las el clima son perfectas y los días son largos . Sin embargo , la metrópoli vale la pena ser explorada durante todo el año. La temporada de vinos en los comarcas vitivinícolas de Stellenbosch y Franschhoek, ubicados a menos de una hora de Ciudad del Cabo, es una aventura imperdible con el fin de los amantes del mundo vitivinícola. Ciudad del Cabo aguarda con sus corazón abiertos a fin de brindarte una experiencia irrepetible .