Para fazer a salada Cobb perfeita, você DEVE usar molho caseiro. E é tão fácil, não há realmente nenhuma desculpa. Basta jogar um pouco de vinagre de vinho tinto, mostarda Dijon e azeite em um frasco de pedreiro e agitá-lo. Não há necessidade de se estressar com a emulsão do vinagrete - o frasco de pedreiro faz todo o trabalho duro.

Em termos de salada Cobb, você pode seguir muitos caminhos diferentes. Nossa receita é recheada com bacon crocante, ovos cozidos, peito de frango e abacate cremoso. Para o frango, você pode escaldar, grelhar, assar ou cozinhá-lo em um Instant Pot. Ou você pode substituí-lo por bife grelhado ou camarão salteado. Em termos de proteína, há muito espaço para jogar. Mas o queijo azul é meio que inegociável. veja mais no https://receitasfaceis.blog.fc2.com/ super recomendado 😉

Para o molho, incluímos uma receita rápida para um vinagrete simples, mas suas opções são infinitas! Adoramos colocar algo cremoso como um rancho caseiro ou César. Ou você pode adoçar as coisas com mostarda e mel.

Se você quiser fazer isso com antecedência, o que achamos uma ótima ideia, recomendamos armazenar a alface, os ovos, o frango, o bacon e a cebolinha em um recipiente. Então você pode descascar o abacate e cortá-lo junto com os tomates antes de adicionar à salada e misturar com o molho. Tudo vai ficar na geladeira assim por até 3 dias.

P.S. Se você fizer esta receita, avalie-a e deixe-nos um comentário abaixo. Nós adoramos ouvir de você!

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Pub: 30 Apr 2022 01:07 UTC
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