Delícia em dose dupla: brigadeiro de copinho para animar a festa infantil

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E apesar de ser um clássico, esse docinho já ganhou versões mais modernas, como é o caso da variação do brigadeiro no copinho e seus novos sabores. Investir em brigadeiros de copinho para a sua festa é garantir um toque especial que será lembrado por todos os convidados. Além de deliciosos, esses doces são extremamente versáteis e podem ser adaptados para diferentes tipos de eventos, desde festas infantis até casamentos elegantes. curso de brigadeiro gourmet online mais algumas dicas e ideias para fazer dos brigadeiros de copinho o destaque da sua celebração. Na receita tradicional de brigadeiro, nós preparamos o docinho e enrolamos em bolinhas antes de passar no granulado para enfeitar.

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A festa infantil é um momento especial na vida das crianças, repleto de alegria, diversão e, é claro, muitas guloseimas deliciosas. Uma das sobremesas mais queridas pelos pequenos e também pelos adultos é o brigadeiro. E que tal servir esse doce em copinhos individuais, facilitando o consumo e evitando bagunça? A receita de brigadeiro de copinho para festa infantil é uma opção prática e charmosa para adoçar a comemoração e encantar os convidados. Além de ser uma delícia, os copinhos também proporcionam uma apresentação bonita e atrativa, decorando a mesa de doces de forma criativa. Neste artigo, vamos apresentar o passo a passo dessa receita que é sucesso garantido entre as crianças e adultos em qualquer festa infantil.

Sobre o ponto certo

E o cor de rosa não para por aí, ainda tem o granulado rosa que cobre o topo do brigadeiro e mantém a ideia de um docinho rosa. O brigadeiro branco ocupa a maior parte do copinho, enquanto a geleia de damasco cobre o topo e traz um azedinho ao doce. Se você está buscando uma sobremesa que impressione e agrade a todos, os brigadeiros de copinho são a escolha certa. Considerando que geralmente, 1 lata de leite condensado possui 395 gramas, o próximo passo é saber qual o rendimento da receita. Seguindo as dicas do vídeo acima, você não terá mais problemas em atingir o ponto do brigadeiro mole para colocar em copinho. Vá mexendo até que a margarina derreta, em seguida adicione o chocolate branco picadinho e não deixe de mexer. Em uma panela coloque a margarina, o leite condensado e as paçoquinhas esfareladas.

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Ingredientes necessários

Veja no vídeo quais são as quantidades para deixar o brigadeiro no ponto ideal. Nesse momento retire do fogo e coloque o chocolate picado e o creme de leite. Mexa para misturar e leve de novo ao fogo, mexendo até o chocolate derreter e a mistura ficar em ponto de brigadeiro mole. Quando chegar ao ponto de brigadeiro e começar a soltar do fundo da panela, adicione o creme de leite e mexa para incorporar. Os brigadeiros de copinho são a mais nova tendência nas festas brasileiras. Esta versão cremosa do tradicional brigadeiro não só é deliciosa, mas também prática e elegante, ideal para servir em qualquer ocasião. Em uma panela, em fogo baixo, cozinhe o leite condensado, o chocolate em pó,a manteiga, mexendo sempre até engrossar.

  • Os brigadeiros de copinho são um verdadeiro sucesso na confeitaria brasileira, combinando o sabor autêntico do brigadeiro tradicional com uma apresentação moderna e prática.
  • Além de deliciosos, esses doces são extremamente versáteis e podem ser adaptados para diferentes tipos de eventos, desde festas infantis até casamentos elegantes.
  • No lugar do achocolatado ou do Nesquik você vai usar coco ralado, não tem segredo.
  • Os brigadeiros de copinho são a mais nova tendência nas festas brasileiras.
  • Leite condensado
  • Chocolate em pó

Prepare o brigadeiro de chocolate branco do mesmo jeito que fez com o brigadeiro anterior e deixe esfriar. Se, após esfiarem, seus brigadeiros ficarem muito espessos coloque mais uma colher de sopa de creme de leite e leve ao fogo até misturar. Coloque numa panela o leite condensado e a manteiga respetivos ao brigadeiro de chocolate ao leite e leve ao fogo médio para baixo. Fique mexendo por 5 minutos ou até a mistura ficar espessa e desgrudar do fundo da panela, como na foto. Os ingredientes são quase iguais aos da receita de brigadeiro tradicional, vamos precisar de leite condensado, creme de leite, chocolate em pó, margarina e farinha de trigo.

  • Manteiga sem sal
  • Granulado colorido

Preparo passo a passo

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga sem sal.
  2. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até que a mistura desgrude do fundo da panela.
  3. Retire do fogo e deixe esfriar.

Montagem dos copinhos

Com a massa de brigadeiro já fria, pegue pequenas porções e faça bolinhas para colocar nos copinhos.

Decoração

Após colocar as bolinhas de brigadeiro nos copinhos, finalize decorando com granulado colorido por cima.

Embalagem para festa infantil

Para servir os brigadeiros de copinho em uma festa infantil, uma ideia criativa é colocá-los em uma bandeja decorada ou em uma mesa temática.

Variações de sabor

Além do brigadeiro tradicional, você pode criar diferentes sabores adicionando essência de baunilha, nozes picadas ou raspas de limão à receita.

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Pub: 18 Jul 2024 19:04 UTC
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